El reconocido chef Germán Martitegui, famoso por su participación como jurado en MasterChef Celebrity, ha dado un nuevo paso en su carrera gastronómica con la apertura de Tegui Café, un innovador espacio ubicado en el corazón de Recoleta. Esta apuesta, realizada en colaboración con la marca de indumentaria Lacoste, busca ofrecer una experiencia culinaria distinta, alejada de la formalidad que caracterizaba a su anterior restaurante de alta gama.

Situado en Rodríguez Peña 1973, entre las emblemáticas calles Posadas y Alvear, Tegui Café abrió sus puertas en agosto y rápidamente se convirtió en un punto de referencia para los amantes de las propuestas gourmet y el café de calidad. El local funciona en la misma casona donde Martitegui inauguró su restaurante Marti a fines de 2021, y se destaca por su gran ventanal que mira a la calle, su ambiente luminoso y la posibilidad de disfrutar de mesas al aire libre.

Con capacidad para unas 30 personas distribuidas entre el salón interior y la vereda, Tegui Café invita a disfrutar de un espacio relajado, ideal para encuentros informales o momentos de disfrute personal. La carta fue pensada para ofrecer una amplia variedad de opciones: desde bebidas frías como jugos naturales y pomeladas hasta una selección de cafés que abarca desde el clásico espresso hasta opciones más sofisticadas como el Flat White, Matcha Latte y cafés filtrados, disponibles tanto en presentaciones simples como dobles. Los precios de las bebidas van desde los $3.500 para un espresso hasta los $8.000 para un café filtrado doble.

La propuesta gastronómica de Tegui Café es otro de sus grandes atractivos. En la sección de dulces, se pueden encontrar desde croissants y budines clásicos hasta preparaciones inspiradas en la pastelería francesa, como los originales cubos laminados de distintos sabores (dulce de leche de búfala y crema pastelera, pink, green y brown), con valores que oscilan entre los $6.000 y $7.000. Para quienes buscan una experiencia más sofisticada, las tartas gourmet de pistacho, banana o mango se destacan con un precio de $12.000. Además, se pueden adquirir obleas artesanales presentadas en cajas de 2, 6 o 12 unidades, cuyos precios varían entre $6.000 y $48.000.

Para aquellos que prefieren opciones saladas, la carta también incluye alternativas originales como el waffle de chipá y hojaldres rellenos de lomito, trucha o brie. Los sándwiches individuales tienen un costo de $14.000, mientras que quienes buscan una comida más completa pueden optar por el Rene’s Brunch, que incluye jugo, café, sándwich y un dulce a elección por $50.000. Todas estas propuestas reflejan la intención de Martitegui de acercar la alta cocina a un público más amplio, manteniendo la calidad y creatividad que lo caracteriza, pero en un formato más accesible y relajado.

El espíritu de Tegui Café es el de una experiencia cercana, donde el comensal pueda disfrutar de productos de excelencia en un entorno distendido y moderno. De cara al futuro, el espacio planea seguir evolucionando: para finales de octubre está prevista la inauguración de una barra que ampliará la capacidad del local, y en marzo de 2026 Martitegui tiene previsto sumar una propuesta de alta cocina en un formato descontracturado, sin largos menús de pasos ni pretensiones de sofisticación excesiva.

Con este nuevo proyecto, Germán Martitegui reafirma su lugar como uno de los referentes de la gastronomía local, apostando por un modelo que combina calidad, innovación y cercanía. Tegui Café ya se perfila como uno de los rincones favoritos de Recoleta para disfrutar de una pausa gourmet, en un ambiente que refleja el estilo personal del chef y el sello de excelencia que lo distingue.